QUART DE CHAUME Grand Cru LA BERGERIE

QUART DE CHAUME
Grand Cru 2017
DOMAINE DE LA BERGERIE

44.60€ la Bte (50cl)

Cépage: Chenin 100%

Toutes les conditions sont réunies pour que le roi chenin atteigne ici la sur-maturité recherchée et puisse être colonisé par le botrytis qui va donner au raisin cette texture, cette aromatique et cette concentration uniques. Ici, les raisins sont vendangés grain par grain, pour ne retenir que les plus belles baies...

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