Le concept de notre cave

Quelle que soit l’occasion composez toute l’année vos coffrets cadeaux.

• Vins
• Spiritueux
• Alcools
• Accessoires (verres, carafes, bouchons, rafraîchisseurs, thermomètres à vin, hygromètres, accessoires divers …)
• Epicerie fine (salée & sucrée)

Nous réaliserons pour vous et avec vous des coffrets « sur mesure ».

Logistique d’expédition sur simple demande.

Des services aux entreprises 

La Cave de Longchamp invite les entreprises à des séances de dégustation et de découverte des vins. Pour vos collaborateurs, vos clients, vos fournisseurs, offrez un parcours gustatif !

Lors d'une séance privée, nous imaginons un voyage olfactif sur un thème de votre choix. Nous vous sélectionnons un ou plusieurs mets pour accompagner les vins. Différentes formules " sur mesure " sont proposées, selon vos goûts, votre budget…

Ce parcours gourmand, très convivial, met l'accent sur le plaisir, la découverte, l'originalité… Une bonne occasion pour vous, vos partenaires, vos clients ou vos prospects, de mieux se connaître, pour parler vins, saveurs, plaisir, savoir-vivre… et pourquoi pas : business si vous le souhaitez !

Pour plus d'infos sur ce service, contactez-nous

LES CADEAUX D'ENTREPRISE

La Cave de Longchamp vous propose un choix important de compositions pour vos cadeaux d'entreprise. Imaginez ! Sur la base d'un "catalogue d'idées", une sélection sur-mesure pour offrir du plaisir. Des suggestions de coffrets cadeaux; vins, accessoires, épicerie fine ou chèques cadeaux. Tout cela, avec les conseils de l'équipe de La Cave de Longchamp.
Vous aimez ? Faites-en profiter les autres !
Découvrez " ZE CATALOGUE " à droite sur la page d'accueil du site de la cave.

EXPEDIEZ VOS CADEAUX D'ENTREPRISE

Pour expédier vos cadeaux d'entreprises à vos clients ou vos collaborateurs, la Cave de Longchamp dispose d'un service logistique qui mettra en oeuvre la solution la plus adaptée à votre contexte et vos exigences. Confiez-nous vos expéditions personnalisées, en France ou à l'étranger.

Pour plus d'infos sur ce service, contactez-nous

La Cave, partenaire des restaurateurs

Vous êtes un professionnel de la restauration, vous souhaitez enrichir votre carte des vins, ou nous confier la création de votre propre cave en fonction des saisons et de vos menus, de vos spécialités, ou tout simplement bénéficier de conseils personnalisés. Notre équipe de spécialistes des vins maîtrise parfaitement les accords mets/vins. Elle est à votre écoute pour devenir votre conseiller dédié lors de dégustations privées avec vos équipes.

LIVRAISONS

La Cave de Longchamp livre vos commandes à fréquence régulière sur Nantes et sur la région nantaise. Nous prenons le plus grand soin de vos vins pendant leur transport, comme nous en prenons soin à la Cave.

FICHES DE DEGUSTATION

Sur la base de nos connaissances sur les vignobles et les vignerons, nous réalisons à votre intention, celle de vos équipes et de vos sommeliers, des fiches de dégustation des vins. Celles-ci vous apporteront des informations techniques et pratiques sur :

• L'histoire et la localisation du domaine
• L'encépagement de la cuvée (monocépage - assemblage - culture de la vigne - vinification...)
• Le terroir de la vigne (nature des sols, orientation, particularités...)
• Les températures de service
• Les potentiels de garde
• Des notes de dégustation
• Des suggestions d'accords mets-vins.

Dirigée par Dominique Joly, l'équipe est constituée de passionnés du vin !

Marie, François, Julien et Nicolas.

Tous sont cavistes, sommeliers, issus de la restauration ou du monde du vin. Une parfaite connaissance des régions, des vignobles, des propriétés, des encépagements ou encore des millésimes, doublée d'une solide expérience, fait de chacun de nos conseillers un spécialiste avéré. S'ils partagent avec vous l'amour du vin et de son univers, ils vous apportent des conseils sur la création de votre propre cave, mais aussi sur l'accord des mets et des vins, pour un simple repas convivial et savoureux ou pour vos événements, vos réceptions privées et professionnelles…